Knedle z morelami, © Niederösterreich-Werbung/Lois Lammerhuber

Stoliczku, nakryj się!

"Czy to w lokalnym zajeździe wiejskim, czy w „świątyni smaku”: dobrze zjeść można w Dolnej Austrii w każdej cenie, a jedzenie jest zawsze najwyższej jakości."

W niektórych gospodach kucharka wkłada dobrze doprawioną kminkiem i czosnkiem pieczeń wieprzową do pieca jeszcze opalanego drewnem; gdzie indziej serwowana jest kuchnia nowoczesna. To, co gość otrzymuje na talerzu, zawsze jest przygotowywane tutaj z miłością i maksymalną perfekcją: po prostu znakomite jedzenie!